sexta-feira, 26 de outubro de 2012
Fudge caseiros
Fudge é um doce suave e cremosa que é feita pela combinação de leite, manteiga e açúcar. É um prato doce que é servido como sobremesa na festa das crianças chá e para festas do pijama também. Hoje em dia, fudges são facilmente disponíveis no mercado. No entanto, para muitos são uma grande decepção porque, embora eles são muito caros, eles não tem o mesmo gosto quanto os caseiros. No entanto, muitas pessoas não pensar em fazer suas próprias fudge em casa, como prepará-la é considerada uma tarefa difícil e demorada. Pelo contrário, fazendo fudge caseiros é bastante fácil e pode ser feita muito rapidamente. Apesar de calda de chocolate é algo que a maioria das pessoas está familiarizada com, é realmente possível fazer diferentes variedades de fudge. Portanto, aqui vamos dar uma olhada nos diferentes tipos de fudge caseiros que se pode fazer.
Como fazer Fudge caseiros
Fácil Receita Fudge caseiro
Ingredientes
* Os Semi doces de chocolate, 1 pacotes
* Açúcar, 3 xícaras
* O leite evaporado, ⅔ xícara
* Marshmallow creme, 1 frasco
* Vanilla, 1 colher de chá
* Manteiga, 1 vara
* Frutas com casca, 1 xícara
Preparação
Em uma frigideira grande, leve o açúcar, a manteiga eo leite e ferva em fogo médio. Certifique-se de agitar a mistura constantemente para evitar que ele se queimar. Quando se chega a ponto de ebulição, reduzir o fogo e cozinhe por cinco minutos, agitando continuamente. Depois de quatro minutos, retire a frigideira do fogo e acrescente o creme de marshmallow e chocolate para ele. Continue mexendo a mistura até que o chocolate e marshmallow derrete totalmente. Dobre a baunilha e nozes à mistura e misture novamente. Transferir esta mistura em panelas e permitir-lhes para definir à temperatura ambiente durante quatro horas. Uma vez que o fudge está definido completamente, corte-o em uma polegada quadrada e servir.
Cream Cheese Receita Fudge caseiro
Ingredientes
* Cream cheese, amolecido, 6 onças
* Açúcar de confeiteiro, peneirado, 4 xícaras
* Os nozes picadas, 8 onças
* Extrato de baunilha, colher de chá
* Chocolate amargo, derretidos, 4 oz
Preparação
Tome cream cheese em uma tigela de tamanho médio e mexa até que se torna suave na textura. Adicione a essência de baunilha a ele, juntamente com açúcar de confeiteiro e bata bem após cada adição. Quando a mistura se torne lisa, dobra no chocolate derretido e agita-se até que seja totalmente misturado. Unte uma assadeira de 8 polegadas levemente e despeje a mistura nele. Coloque na geladeira por uma hora e quando ele define completamente, retire-o da geladeira e corte em pedaços.
Vanilla Fudge Receita caseira
Ingredientes
* Leite, 300 ml
* Manteiga sem sal, 100 gramas
* Açúcar Castor, 350 gramas
* Baunilha, 1 colher de chá
* Pouco de óleo para untar
Preparação
Em uma panela pesada com base, tomar leite, manteiga e açúcar juntos. Coloque a panela em fogo médio e deixe ferver, agitando continuamente. Por esta altura, o açúcar deve ser dissolvido ea manteiga deve ser derretida completamente. Ferva esta mistura por 15 - 20 minutos e não pare de mexer, pois pode se queimar. Com o termómetro açúcar, verificar a temperatura da mistura após fervura durante 15 - 20 minutos. Quando a temperatura atinge 115 graus C, retire do fogo e deixe esfriar por cinco minutos. Com uma colher bata a mistura por algum tempo até que comece a engrossar. Pegue uma assadeira quadrada e graxa com óleo. Encha a assadeira com a mistura de fudge e deixá-la preparada para 3 - 4 horas. Uma vez que o fudge está totalmente definido, corte-as em pequenos pedaços quadrados e armazenar em recipientes herméticos.
Manteiga de Amendoim Receita Fudge caseiro
Ingredientes
* Manteiga de amendoim crocante, copo
* Manteiga, cortado em 8 pedaços, copo
* Açúcar de confeiteiro, peneirado, 1 caixa
* Leite, copo
* Salt, colher de chá
Preparação
Em uma tigela, misture crocante de manteiga de amendoim, açúcar, sal, leite e manteiga juntos. Transferir esses ingredientes da mistura em um prato de microondas amigável ou numa caçarola de vidro. Coloque no microondas e cozinhe por dois minutos. Com a ajuda de uma colher, agita-se a mistura até todos os ingredientes são misturados completamente. Unte um prato de bolo de 8 polegadas de vidro e despeje a mistura nele. Coloque-o na geladeira por uma hora ou até que se torna firme. Uma vez feito, corte em quadrados e desfrutar.
Estas são algumas das receitas caseiras fudge que você pode tentar em casa. Estes são muito fáceis e, sem dúvida, muito delicioso. Portanto, faça fudge caseiros e saboreá-la com prazer, juntamente com sua família e amigos.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário